C’est une tranche de viande fine, prélevée sur la poitrine, dans le sens de la longueur et plus souvent appelé le blanc. Pour la cuisson, c’est un morceau à rôtir, griller, braiser ou bouillir.
Filet de poulet
- [beth-din-de-paris] Prix: 15,8 € TTC Soit 15,80 € le kg
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Description
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Poids | 1 kg |
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HASHGAHA | beth din de paris |
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