Paleron de boeuf cacher
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Située entre l’épaule et l’omoplate du bœuf, le paleron est un morceau tendre et charnu. Il se distingue par une bande gélatineuse qui le traverse de part en part et lui confère un moelleux inimitable et beaucoup de fondant à la cuisson.
Origine UE
Une viande sous vide fraîche d’origine française sélectionnée avec soin
Livraison express
Livraison le jour même en Ile-de-France ou sous 24h:48h en dehors.
Qualité
Viande sous vide fraîche Cacher sous le strict contrôle (selon HASHGAHA choisi)
Paiement
Paiement 100% sécurisé
Avis